You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

З Риби Та Морепродуктів

Паста з вершковим соусом із лосося та грибів

Паста з ніжним вершковим соусом. Лосось і вершки - ідеальна пара, гриби також відмінно вписуються в композицію смаку. Готується страва дуже просто, але виходить дуже смачно!

Переглядів:19653

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #На День Святого Валентина

Червона риба з овочами, запечена в конверті з пергаменту

У вас є всього 25 хвилин на приготування обіду або вечері? Це не проблема! Цього часу буде достатньо, щоб приготувати дуже смачну і не менш корисну страву. Ніжне рибне філе та яскраві овочі - найкраща страва для осінньо-зимового періоду, хоча й у сезон свіжих овочів можна використати цей рецепт.

Переглядів:10279

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Страви для малюків

Рибні котлети із сьомги від Джеймі Олівера

Смачні та ситні рибні котлети з приємним ароматом петрушки. Готуються котлетки досить просто та швидко. Рекомендую приготувати одразу подвійну або потрійну порцію та заморозити частину котлет, а перед смаженням розморозити їх і готувати, як зазначено в рецепті.

Переглядів:22198

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #Рецепти Джеймі Олівера

Лосось на пару

Совершенно простий і елементарний рецепт приготування будь-якої червоної риби. Через вміст жиру риба виходить ніжною і соковитою. Смачно, а головне, дуже корисно.

Переглядів:22834

#На обід #На ужин #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Готуємо в пароварці #Пісні страви #Страви для малюків

Хрустка форель із петрушкою та лимоном від Джеймі Олівера

Ця рибна страва не дуже фотогенічна, але дуже смачна. Ніжне м'ясо форелі відтіняється легкою кислинкою запеченого лимона. Готується страва за лічені хвилини, а з'їдається - за секунди. Проста, і водночас неймовірно смачна страва. Рецепт із книги "Посібник із перетворення на кухаря" Джеймі Олівера.

Переглядів:19871

#На обід #На ужин #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #Рецепти Джеймі Олівера #Страви для малюків

Риба, запечена у фользі

Простий і швидкий спосіб приготування риби. У рецепті не використовується ні краплі олії, і риба виходить корисною та дієтичною. Рекомендую використовувати в цьому рецепті будь-яку некостисту рибу, відмінно підходить хек, у тому числі й заморожений.

Переглядів:16090

#На обід #На ужин #На завтрак #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків

Риба в соляній скоринці від Джеймі Олівера

Запікання риби на солі - простий, але дуже ефектний спосіб її приготування. Сіль під час запікання утворює щільну і тверду скоринку, завдяки якій риба виходить дуже соковитою і ароматною. Мінімум витрат часу і сил, але в результаті ви отримаєте одну з найсмачніших рибних страв, які коли-небудь куштували. Запікати можна будь-яку некостисту рибу. Рецепт із книги Джеймі Олівера.

Переглядів:20253

#На обід #На ужин #На обід #На святковий стіл #Несподівані гості #На швидку руку #Спеціальне харчування #Пісні страви #Новорічне меню #На Різдво #На День Святого Валентина #На Пасху #На вечірку #Рецепти Джеймі Олівера

Мойва в томатному соусі

Готується мойва дуже просто, але деякий час витрачається на те, щоб почистити рибу. За смаком трохи нагадує рибні консерви в томатному соусі. Подавати можна як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Переглядів:22801

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку

Хек у томатному соусі з грибами

Цей рецепт урізноманітнює меню страв із хека. Страва гарна і в теплому вигляді, і в холодному. У теплому вигляді ця риба дуже добре поєднується з картопляним пюре, а в холодному нагадує рибні консерви в томатному соусі, але набагато смачніші за магазинні.

Переглядів:16324

#На обід #На ужин #На обід #На швидку руку #Пісні страви

Мойва, запечена в спеціях

Найскладніше в приготуванні цієї страви – почистити мойву. Подальші приготування не займуть багато часу та сил. Цю рибу можна приготувати і для звичайної вечері, і для пивної вечірки.

Переглядів:18695

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку #Пісні страви #На вечірку

Риба, смажена в борошні

Це найпростіший рецепт приготування смаженої риби. Але для того, щоб надати рибі приємного смаку та аромату, є кілька нехитрих правил, дотримуючись яких навіть така проста страва, як смажена риба, приємно здивує ваших домашніх і навіть гостей.

Переглядів:22243

#На обід #На ужин #На обід #Несподівані гості #На швидку руку
Лілія Коваль

Кондитер та власниця кав'ярні-кондитерської Lily Patisserie (Київ). Нутриціологиня та експертка з харчування.